随着年龄增长,维生素c含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性所以要多吃维生素c含量丰富的蔬菜、水果
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品
长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素a和想着营养素,会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等
维生素c对眼睛也十分有益人眼中维生素c的含量比血液中高出数倍速
胡萝卜写信蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素a原的含量最多,其作用和鱼肚油相似此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康
维生素a和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳维生素a主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素a原β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等蔬果中
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